Itajaí recebe lançamento de projeto inédito para aumentar produtividade da tilápia

Resumo da Notícia

A Epagri e a Embrapa Pesca e Aquicultura lançam nesta segunda-feira (19), em Itajaí, um projeto inovador de edição genômica para melhorar o rendimento de filé de tilápias da linhagem Epagri SC.

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Foto: Shutterstock

A Epagri e a Embrapa Pesca e Aquicultura lançam nesta segunda-feira (19), em Itajaí, um projeto inovador de edição genômica para melhorar o rendimento de filé de tilápias da linhagem Epagri SC.

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A iniciativa, financiada com recursos de emendas parlamentares, busca identificar e manipular genes ligados ao crescimento muscular dos peixes, com o objetivo de aumentar a produtividade e a renda dos produtores.

O projeto, com duração prevista de dois anos (2024–2026), está na fase de estruturação, com montagem de laboratório e aquisição de equipamentos. Atualmente, o rendimento de filé por 100 kg de tilápia subiu de 33 kg para 38 kg com pesquisas genéticas, e há expectativa de avanços ainda maiores com a nova técnica.

O evento conta com a presença de autoridades da Epagri, Embrapa, governo estadual e parlamentares. Após a apresentação e visita às instalações da Epagri/Cedap, será servido um almoço com pratos à base de tilápia no Centro de Treinamento da Epagri (Cetrei).

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