A Alesc (Assembleia Legislativa de Santa Catarina) vai realizar uma sessão solene em homenagem aos 30 anos da Abrasel SC (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Santa Catarina. O evento, que acontece na próxima segunda-feira (15), às 19h, será um momento para celebrar a trajetória da entidade e reconhecer a importância no papel desempenhado para o fortalecimento do setor de alimentação fora do lar no estado. Durante a sessão, também serão homenageados ex-presidentes e associados.
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Desde 1995, a Abrasel SC tem atuado para promover o desenvolvimento, a representatividade e a união dos bares e restaurantes catarinenses. “Essa história só foi possível porque contamos com a confiança e o engajamento de pessoas que acreditam no nosso trabalho. Queremos celebrar juntos essa jornada de conquistas e desafios superados”, afirma Juliana Débastiani, presidente da entidade.
Nos últimos anos, a Abrasel vem trabalhando em ações estratégicas para consolidar sua presença em todas as regiões do estado. Um dos focos da atual gestão é a interiorização das atividades por meio de iniciativas como o programa “Abrasel em Movimento”. O projeto visa aproximar empresários locais, fortalecer núcleos regionais — já consolidados no Oeste, Meio-Oeste e Serra — e promover ações mais conectadas com a realidade de cada região.
Outra frente importante é a capacitação de empreendedores e suas equipes. A entidade tem promovido cursos, workshops e palestras voltadas à qualificação do setor. E, mais recentemente, a entidade lançou o Plano de Reestruturação do Setor de Alimentação, desenvolvido a partir de um estudo inédito conduzido pela Fundação Getúlio Vargas (FGV). O levantamento mostra que a maioria dos bares e restaurantes no Brasil enfrenta um alto nível de endividamento e aponta medidas como a desoneração da folha de pagamento como forma de estimular a formalização, aumentar a produtividade e impulsionar o crescimento das empresas.
“Guiados por esses 30 anos de história, seguiremos trabalhando com ousadia e coragem pelas mais de 49 mil empresas da alimentação fora do lar em Santa Catarina, fortalecendo empreendedores, colaboradores e empresas que geram empregos, movimentam a economia e transformam, todos os dias, o futuro do nosso estado”, destaca Juliana Débastiani.
Homenageados com placas
– Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes)
– Luciano Bartolomeu
– Célio Salles
– Ezio Librizzi
– Fábio Queiroz
– Raphael Dabdab
– Juliana Débastiani
– Alysson Müller
– Jaime Barcelos
– Valter César de Souza
Homenageados com certificados
Silvio R Bortolotti – Restaurante Lindacap
Roberto Henrique Barreiros Silva – Box 32
José Carlos Pereira Cardoso – Papparella Pizzaria
Wilson Sanches Rodrigues – Sebrae SC
Fernando Gonzaga – FG Seguros
Renato Luiz Duarte Zanotta Junior – Amoratto Sorvetes
Amauri José Ribeiro Zabot – Cantina Zabot
Fabricio Barni – Meu Cantinho Churrascaria
Yone Ganzo Araujo – Restaurante Central Floripa
Carla Cabral Costa – Restaurante Freguesia
Rodrigo Marques – H&D
Saulo Assis Schelbauer – Barão (Joinville)
Celso Lanzillotto Martins – Padaria Pão e Sonhos
Taise Da Rosa Cioccari – Restaurante Le Rose
Junithi Ueda – Maemuki Sushi
