Em meio à efervescência da culinária contemporânea e à busca por novas tendências, um movimento silencioso, mas poderoso, ganha cada vez mais força nas cozinhas de Santa Catarina: o resgate das "receitas de vó". Mais do que meros preparos, esses pratos carregam histórias, memórias afetivas e a essência de uma infância marcada por aromas e sabores inesquecíveis.

Com apenas 43,3% de cobertura vacinal entre os grupos prioritários e o avanço dos casos de gripe em Santa Catarina, a SES (Secretaria de Estado da Saúde) faz um alerta à população: a vacina contra a Influenza está disponível para todas as pessoas a partir dos seis meses de idade e é a principal forma de prevenir casos graves e mortes pela doença.

Santa Catarina continua apresentando desempenho econômico acima da média nacional. Dados divulgados pelo IBGE mostram que, entre janeiro e abril de 2025, o comércio varejista catarinense cresceu 7,6%, enquanto a média brasileira ficou em 2,1%. No setor de serviços, o estado registrou alta de 4,9%, frente aos 2,2% do país.

A Secretaria de Estado da Educação de Santa Catarina e o TCE/SC (Tribunal de Contas do Estado) vão atuar juntos para aprimorar os programas Universidade Gratuita e Fumdesc (Fundo de Apoio à Manutenção e ao Desenvolvimento da Educação Superior Catarinense), após a identificação de indícios de irregularidades apontadas pelo TCE. A medida foi definida em reunião na quinta-feira (12).

O desembargador Francisco Oliveira Neto assumiu na manhã desta sexta-feira (13) o comando do Governo de Santa Catarina durante um período de 10 dias. Ele substituirá o governador Jorginho Mello, que se licencia para cumprir agendas oficiais no Japão e na China, permanecendo na função de chefe do Poder Executivo até o próximo dia 25.

O Governo de Santa Catarina prepara o lançamento da terceira edição da Estação Inverno, programa estratégico voltado à valorização do turismo durante todo o ano. A iniciativa será oficialmente apresentada no dia 28 de junho e tem como foco movimentar a economia do Estado nos meses mais frios.

O ranking 2025 da consultoria Brand Finance revelou as 100 marcas mais valiosas do Brasil, com um crescimento de 2,7% em relação ao ano anterior. Juntas, essas marcas somam um valor total de US$ 79,4 bilhões. Entre elas, seis são de Santa Catarina, com destaque para a Sadia, que ocupa o 10º lugar e apresentou crescimento em comparação ao ano passado. A empresa foi fundada em Concórdia, no Oeste catarinense, em 1944.

Nesta quinta-feira (12), celebra-se o Dia Mundial de Combate ao Trabalho Infantil. Em Santa Catarina, embora os números de crianças e adolescentes em situação de trabalho infantil tenham diminuído, o número de denúncias cresceu significativamente. Em 2025, até o momento, já foram registradas 818 denúncias, frente a 1.100 procedimentos em todo o ano de 2024, um aumento mensal de 60% nas denúncias (152 por mês em 2025 contra 92 em 2024).